In unserer Küche bereiten wir das Frühstück mit einer reichlichen Auswahl typischer natürlicher Erzeugnisse unserer mallorquinischen Gastronomie vor, bei deren Auswahl wir Wert auf Vielfalt und Erlesenheit legen.
Zum Abendessen können Sie unter drei Menüs wählen, die Ihnen zur Wahl stehen, und zwar zwischen einer Fischspezialität, einem Fleischgericht und einem vegetarischen Gericht. Wir bieten eine Speisekarte mit einer kleinen Auswahl an Gerichten an.
Wir bereiten die Menüs nach traditionellen Rezepten der mallorquinischen Küche zu, die wir mit unseren eigenen Ideen verfeinern, damit Sie in den Genuss der authentischsten Geschmacksnuancen der einheimischen Gastronomie kommen, begleitet von einer Auswahl der besten Weine Mallorcas.
Seit dem Jahr 2008 produzieren wir aus unseren 300 biologisch angebauten Olivenbäumen unser eigenes Olivenöl virgen extra, das wir in unseren Speisen verarbeiten.